Odyssey Piscine Hôtel Métropole Restaurant

ODYSSEY

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LES ACTUALITÉS

01/01

ZIA POP-UP À ODYSSEY

Du 12 juin au 31 août.

Cet été, le Chef Christophe Cussac a choisi de marquer les esprits en apportant une touche singulière au restaurant de la piscine avec ZIA. Pour incarner cette vision, le duo dynamique formé de Manon Santini et de Rocco Seminara prendra place du mercredi au dimanche pour le dîner avec une carte de pizzas originales et contemporaines.

L’adresse la plus confidentielle de Monte-Carlo ouvre ses portes à la clientèle extérieure en saison estivale.

Pour le déjeuner, le Chef Christophe Cussac signe une carte d’inspiration méditerranéenne sublimant la fraîcheur, la légèreté et la qualité des produits de saison.

Carte

ODYSSEY restaurant terrasse est ouvert tous les jours au déjeuner de 12h à 17h pour les clients de l’hôtel.

Les chiens ne sont pas acceptés dans le restaurant.

Réservations au +377 93 15 15 56

odyssey@metropole.com

Odyssey Karl Metropole

COCKTAILS

Venez découvrir notre cocktail signature…

GIN & SHISO SMASH

Notre Chef barman a imaginé un cocktail frais et savoureux aux notes d’agrumes pour une expérience gustative et raffinée qui vous transportera dans un univers de fraîcheur et d’élégance.

Composé de Gin Hendrick’s au jasmin, jus de citron jaune, shiso frais, Martini blanc, sirop de sucre, blanc d’oeuf, le « Gin & Shiso Smash » est un véritable enchantement pour vos papilles.

Odyssey Cocktail Restaurant Metropole

Odyssey Cocktail Restaurant Metropole

 

 Succombez à la fraîcheur de notre cocktail au collagène…

AÇAÏ GLOW

Notre cocktail « Açaï Glow », au collagène avec de la baie d’Açaï et de l’airelle en granité est sublimé par une délicate émulsion fruitée, offrant une expérience de dégustation encore plus raffinée et savoureuse.

La combinaison unique de saveurs fruitées et acidulées, de la texture granuleuse de l’Açaï et de l’effet bienfaisant du collagène en font un cocktail inoubliable, idéal pour débuter la saison estivale.

Odyssey Piscine Hôtel Restaurant
La piscine
Odyssey Hôtel Métropole Restaurant
Le restaurant
Odyssey Métropole
La piscine
Odyssey Karl Lagerfeld Expérience Culinaire Unique
ODYSSEY by Karl Lagerfeld

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01/03

YOSHI

Gastronomie japonaise au cœur de Monte-Carlo.

Dans un décor sobre et chic signé Didier Gomez, venez découvrir la cuisine du Chef Takeo Yamazaki au sein de l'unique restaurant Japonais de la Côte d'Azur auréolé d'une étoile au guide Michelin.

02/03

LOBBY BAR

Le restaurant.

Glamour, élégant et chaleureux, le Lobby Bar est le lieu de toutes les envies gourmandes. L’architecte décorateur Jacques Garcia a réinventé les espaces pour créer un lieu de vie où l’on peut s’installer, consommer, lire ou se retrouver entre amis.

03/03

LES AMBASSADEURS BY CHRISTOPHE CUSSAC

Au dîner du jeudi au lundi.

Découvrez le restaurant gastronomique de l’Hôtel Métropole imaginé par Jacques Garcia. Le Chef Christophe Cussac propose une cuisine méditerranéenne, contemporaine et gourmande, inspirée par son propre héritage gastronomique.